Köchin/Koch 80-100%

Département Immobilier & Exploitation, Gestion Hôtelière Vos tâches et perspectives

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Préparation des différents menus froids et chauds en tenant compte des directives nutritionnelles de l'Hôpital cantonal de Saint-Gall
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Fourniture qualitative et quantitative irréprochable des repas quotidiens pour les patientes et patients, le personnel ainsi que les invités
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Changement de domaine d'activité entre la production, la fabrication et le front avec contact client
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Participation à tous les processus d'une cuisine ainsi que soutien à la formation des apprentis en formation professionnelle de cuisinier/cuisinière CFC Ce que vous apportez pour ce poste
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Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière ou cuisinier/cuisinière diététique ainsi que plusieurs années d'expérience professionnelle
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Expérience en cuisine hospitalière souhaitée
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Ambition et intérêt à approfondir vos connaissances professionnelles et à apporter de nouvelles idées
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Personnalité d'équipe, fiable et résistante au stress Notre offre pour vous
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Contrat de travail sûr avec horaires réguliers et planification anticipée
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Domaine d'activité varié dans un environnement dynamique de grande cuisine
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Activité responsable au sein d'une équipe motivée et engagée
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Large éventail de possibilités de formation professionnelle et personnelle Votre candidature
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Entrée au 1er janvier 2027 ou selon accord
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Pour en savoir plus sur ce poste passionnant, contactez Sabrina Guntersweiler, responsable des cuisines, téléphone +41 71 494 23 97
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