Koch/Köchin – Küche 100 %

Einleitung Sie suchen eine neue Herausforderung als Küchenverantwortliche/r? Die Freytag Confiserie Café AG ist eine traditionsreiche Confiserie mit angrenzendem Café im Zürcher Seefeld. Seit 1930 stellen wir täglich frische Backwaren, Mittagsmenüs, feine Sandwiches und weitere beliebte Produkte her. Unser Unternehmen beschäftigt rund 25 Mitarbeitende. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Oktober oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als: Küchenverantwortliche/r – Koch/Köchin EFZ, 100 % Aufgaben Zubereitung von Salaten, Sandwiches und Birchermüesli für den Morgenservice Zubereitung des Wochenmenüs sowie von Take-away- und À-la-carte-Gerichten Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Menükarte Planung und Gestaltung der Wochenmenüs Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Effiziente Organisation und Planung der Arbeitsabläufe in der Küche Bestellung, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und Rohmaterialien Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Café- oder Cateringbetrieb Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein Begeisterungsfähigkeit und Offenheit für neue Ideen und Arbeitsprozesse Teamfähigkeit und Flexibilität Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Vorteile Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld Ein motiviertes und herzliches Team Faire Anstellungsbedingungen Attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 5.30 bis 14.30 Uhr Vergünstigungen auf unsere Produkte Fünf Wochen Ferien , davon drei Wochen Betriebsferien Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Bewerbungsinformationen Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungstool. Werden Sie Teil der FREYTAG-Familie und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Genussmomente!