Description du poste
Description de l'entreprise Engagements flexibles - Aperçus passionnants - Établissements de premier ordre Hotelis est l'une des principales entreprises suisses spécialisées dans le placement de postes temporaires et permanents dans l' hôtellerie , la restauration et la gastronomie collective . Exclusivement pour notre client Eldora, qui gère la gastronomie dans une banque privée, nous recherchons une personne talentueuse et engagée en tant que Chef cuisinier Fine Dining à 80% Description du poste
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Vous cuisinez des menus en plusieurs services, en utilisant uniquement des produits frais, avec des menus changeant quotidiennement dans une catégorie haut de gamme
Vous apportez votre propre créativité
Environ 8 à 25 repas sont créés par jour pour une clientèle exigeante
Des plats pour banquets et traiteurs sont également préparés
Vous êtes le remplaçant du directeur cuisinier pendant ses congés, soutenez l'organisation et la mise en œuvre du concept d'offre en cas d'absence, ainsi que le calcul des marchandises
Nettoyage de la cuisine et vaisselle
Il s'agit d'une petite équipe de cuisine de 2 personnes, ce qui signifie que chacun fait tout et que l'engagement est requis
Profil recherché
Formation professionnelle réussie en tant que cuisinier, plaisir à cuisiner des plats exigeants
Expérience requise dans la gastronomie haut de gamme
Expérience en gastronomie collective un atout
Organisé, autonome et responsable
Apparence soignée et attitude amicale
Maîtrise assurée de l'allemand
Résistant au stress et motivé
Nous offrons :
Horaires de travail attractifs :
du lundi au vendredi
Week-ends et jours fériés libres
Bonnes prestations sociales et excellente solution de caisse de pension
Possibilités de formation continue et de développement, par ex. formations internes, cours spécialisés et programmes pour cuisine, nutrition, hygiène ou management.
Un environnement de travail moderne avec de la place pour la créativité
Une équipe valorisante et une culture d'entreprise ouverte
Détails du poste
📍 Localisation
8000 Zurich (ZH)→
Type de contrat
Temps plein→
Mode de travail
Sur site
Taux d'activité
33.6 - 33.6 hours/week
Secteur
Hôtellerie / Restauration→
Catégorie professionnelle
Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Poste(s) à pourvoir
11
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Net estimé / an
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Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025. Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus.
