Cuoca/o

Impiego presso un ristorante del gruppo nell'ambito della gastronomia standardizzata: preparazione pietanze in cucina (calda o fredda), show-cooking, allestimento buffet seguendo i parametri aziendali uniformati e partecipazione a eventi catering.

Impiego presso un ristorante del gruppo nell'ambito della gastronomia standardizzata: preparazione pietanze in cucina (calda o fredda), show-cooking, allestimento buffet seguendo i parametri aziendali uniformati e partecipazione a eventi catering. E-Mail LinkedIn xing WhatsApp Candidati ora Società cooperativa Migros Ticino Serfontana Viale Serfontana 20 6834 Morbio Inferiore Come raggiungerci Informazioni importanti Ogni candidatura che riceviamo ci fa molto piacere, ma possiamo prendere in considerazione solo quelle online. Le candidature inviate per posta saranno eliminate per motivi di protezione dei dati e non saranno restituite. Mansioni Mansione principale Preparare e cucinare pietanze secondo le ricette e gli standard Mansione principale Selezionare, controllare e preparare gli ingredienti necessari Mansione principale Organizzare e gestire la propria postazione di lavoro Mansione principale Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza alimentare Mansione principale Conservare correttamente alimenti e prodotti Mansione principale Gestire le scorte e segnalare il fabbisogno di approvvigionamento Competenze 3-5 Cucina Apprendistato professionale concluso (AFC) Cuoco Italiano (Livello ottimo) Tedesco (Conoscenze di base) Francese (Conoscenze di base) Obbligatorio esperienza certificata in tipologie di cucine simili (mense, catering, ospedali ecc...) Obbligatorio attitudine al lavoro di gruppo Obbligatorio spiccate doti comunicative e facilità nei rapporti interpersonali Obbligatorio costanza nelle prestazioni e resistenza fisica Obbligatorio conoscenza almeno di base di una seconda lingua nazionale Auspicato Il possesso del diploma cantonale esercente (certificato tipo 1) costituisce titolo preferenziale Cosa offriamo Lavorare in buona salute Gestione della salute in azienda e riduzione dei premi della cassa malati (Helsana, Concordia, Swica, AXA) Abbigliamento per i collaboratori Fornitura di tutto l'abbigliamento professionale necessario (scarpe, giacche, maglie, ...) Orario di lavoro flessibile Possibilità di lavoro a tempo parziale e Home Office Congedo maternità/paternità Congedo maternità di 18 settimane e 4 settimane di congedo paternità Salari equi Salario equo ed attrattivo Mobilità Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale Arcobaleno per il tragitto casa-lavoro Abbonamento per il cellulare Abbonamenti per la telefonia mobile a prezzi vantaggiosi, anche ad amici e famigliari Previdenza professionale Prestazioni della Cassa Pensioni Migros elevate, con una importante partecipazione da parte del datore di lavoro Prestazioni sociali Condizioni di lavoro attrattive e ottime prestazioni sociali Punti Cumulus Punti Cumulus moltiplicati in tutte le filiali Migros e in varie società affiliate Banca Migros Interessi preferenziali sui conti privati e d'investimento, tassi d'interesse agevolati per le ipoteche fisse Offerte per collaboratori Sconto sul carburante e altre offerte presso Migrol Vacanze 5-7 settimane di vacanza in base all'età e all'anzianità di servizio. Possibilità di acquistare ulteriori 2 settimane. Scuola Club Migros Parziale finanziamento dei costi per i corsi frequentati presso Miduca SA (Scuola Club) Offerte di sport e fitness Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale per i nostri centri Activ Fitness e riduzioni per massaggi. Consulenza sociale e personale Commissione del personale (CoPe) rappresenta gli interessi dei collaboratori Vacanze 6 settimane di vacanza Partecipazione tasse scolastiche CHF 200.- per ogni anno di apprendistato per le spese legate alla formazione (ad es. materiale scolastico) Ferie supplementari Possibilità di usufrire di congedi non pagati, fino a 3 mesi ogni 5 anni Tempo dedicato alla formazione 2 ore settimanali di apprendimento retribuito in azienda Possibilità di sviluppo Moderni sistemi di valutazione del potenziale e percorsi di crescita professionale Candidatura e contatto Claudio Paganetti HR Business Partner LinkedIn Nota per le agenzie per il personale Per questa posizione verranno prese in considerazione solo le candidature dirette.