Chef de rang / Serveur - Banquets & Traiteur haut de gamme

Pour un client situé à Isérables dans le canton du Valais, nous recherchons un chef de rang Chef de rang / Serveur - Banquets & Traiteur haut de gamme

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Formation en restauration ou expérience confirmée dans le service haut de gamme : vous disposez idéalement d?un diplôme en restauration et/ou d?une expérience significative dans des établissements de standing, hôtels 4*/5*, restaurants gastronomiques ou événements prestigieux.
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Excellentes qualités relationnelles : vous avez un excellent contact avec la clientèle, une présentation irréprochable et savez adopter une attitude professionnelle, élégante et discrète en toutes circonstances.
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Sens du détail et de l?excellence : vous êtes attentif(ve) aux attentes des clients et veillez à offrir un service personnalisé, soigné et de qualité. Vous savez anticiper les besoins et faire preuve de réactivité.
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Esprit d?équipe : vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de collaborer efficacement avec différents intervenants afin d?assurer le bon déroulement du service.
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Expérience en événementiel appréciée : vous êtes à l?aise dans des environnements dynamiques et lors d?événements de grande envergure (banquets, réceptions, cocktails, soirées privées, manifestations professionnelles, etc.).
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Dynamisme et capacité d?adaptation : vous savez vous adapter rapidement aux différentes situations, maintenir un rythme de travail soutenu et rester efficace et souriant(e) même lors des périodes de forte activité.
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Professionnalisme et discrétion : vous êtes ponctuel(le), fiable, autonome et respectueux(se) des standards d?un établissement haut de gamme et des exigences liées à une clientèle exigeante.
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Assurer un service raffiné et personnalisé en salle.
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Préparer et assurer la mise en place de la salle avant chaque service : dressage des tables, mise en place de la vaisselle, des couverts, du linge et de l?ensemble du matériel nécessaire au bon -déroulement du service.
• Garantir la fluidité et la qualité du service tout au long de l?événement