Stellenbeschreibung
LE SERVICE DE LA RESTAURATION DU SITE D’YVERDON RECHERCHE ACTIVITÉS PRINCIPALES
- €¢ Assurer la production, le dressage et la distribution des repas pour une structure en diététique comptant une centaine de repas
- €¢ Préparer des repas équilibrés et variés en tenant compte du plan alimentaire et de la politique nutritionnelle adaptés à la clientèle
- €¢ Dresser des mets à la chaîne de distribution, préparation des plateaux-repas
- €¢ Contrôler les plateaux repas à la chaine de distribution
- €¢ Contrôler les régimes alimentaires
- €¢ Commander les mets pour le service de diététique COMPÉTENCES – EXIGENCES REQUISES
- €¢ Être en possession d’un CFC de cuisinier.ère en diététique
- €¢ Avoir le sens des priorités
- €¢ Être capable de gérer le stress
- €¢ Avoir le sens des responsabilités et savoir prendre des initiatives de manière autonome
- €¢ Savoir utiliser les techniques de production, de distribution et de service
- €¢ Savoir utiliser les nouvelles technologies en matière de production
- €¢ Connaître les méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire (HACCP) NOUS OFFRONS
- €¢ Une activité variée
- €¢ Des possibilités de formation continue
- €¢ Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
- €¢
Stellendetails
📍 Localisation
1400 Yverdon Les Bains (VD)→
Vertragsart
Vollzeit→
Arbeitsmodell
Vor Ort
Beschäftigungsgrad
33.6 - 33.6 hours/week
Branche
Engineering & Manufacturing→
Berufskategorie
Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Offene Stellen
19
Nettolohn-Rechner (Schweiz)
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Geschätzt netto / Jahr
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Geschätzt netto / Monat
Geschätzte Sozialabzüge
AHV/IV/EO—
Arbeitslosenversicherung (ALV)—
BVG (2. Säule)—
NBUV—
Indikative Schätzung basierend auf den Schweizer Sozialversicherungssätzen 2025. Kantons-, Gemeinde- und Bundessteuern sind NICHT enthalten.