Envie d’apprendre à préparer des buffets lors de manifestation et congrès, pour instaurer une atmosphère agréable et détendue lors de l’accueil des collaborateurs et des clients ?Rejoignez le Service hôtelier du CHUV dès août 2026.

--- MISSIONS ---
Vous garnissez les buffets, assurez le réassort pendant le service et tenez des comptoirs attractifsVous accueillez les clients et répondez à leurs souhaits et prenez/transmettez les commandesVous apportez les plats et boissons, garantissez la continuité du service et prenez/transmettez les commandesVous préparez et présentez des plats froids (p. salades, sandwiches, desserts simples) Vous réceptionnez la marchandise, contrôlez qualité/quantité, stockez selon les règles HACCP et tenez un inventaire régulierVous débarrassez, changez les nappes, remettez en ordre la salle et nettoyez/entretenez le poste, les ustensiles et équipements. ProfilVous avez achevé votre scolarité obligatoire (français B1 minimum) et souhaitez apprendre un métier de serviceVous avez le sens de l’accueil et du travail en équipe ; vous êtes courtois-e et à l’aise en contactVous faites preuve de rapidité d’exécution, de rigueur, d’ordre et respectez l’hygièneVous disposez d’une bonne résistance au stress et d’une flexibilité horaire (horaires irréguliers / week-end)

--- NOUS OFFRONS ---
En rejoignant le CHUV comme apprenti-e, vous profitez :D’une formation complète, variée et professionnalisante, au cœur d’un hôpital universitaireD’un encadrement de proximité assuré par des formateur-trice-s expérimenté-e-sDe stages sur différents sites pour élargir vos

--- COMPETENCES ---
De la possibilité de poursuivre votre parcours professionnel au CHUV après l’apprentissage, sous réserve de places disponiblesD’un soutien actif pour développer vos talents, avec la possibilité d’être sélectionné-e aux SwissSkills, le concours des métiers, lorsque l’édition correspond à votre voléeEt de nombreux

--- AVANTAGES ---
réservés aux apprenti-e-s (repas, rabais transports, réseau social, etc.