Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz.
Tätigkeitsbereich
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Verantwortung über die Pizzastation und führen des Pizzaioli-Teams
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Pizzas an einer offenen Pizzastation zubereiten
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Bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung mithelfen
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Qualitätskontrollen regelmässig durchführen
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Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten
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Inventar monatlich aufnehmen
Profil
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Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo und Erfahrung in der italienischen Küche
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Fundierte Fach- und Produktkenntnisse vorzugsweise in der italienischen Küche, speziell in der Herstellung von Pizza
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Teamfähig, ausdauernd und belastbar
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Saubere Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
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Gute Italienisch- und Deutschkenntnisse
Das bieten wir
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la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
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Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
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Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
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Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
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Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
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Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
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Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
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Rabatte bei diversen Partnerfirmen
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Frau Yvonne Lüthi
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Genève
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Administration publique
CDI
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25 January 2026
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25 January 2026
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25 January 2026
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25 January 2026
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25 January 2026
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