Diététicien/ne

Fondée en 1931, la Clinique La Prairie s'est forgé une réputation d'excellence dans le monde entier, en devenant pionnier dans le domaine de la longévité. Ayant l’esprit innovant dans son ADN, depuis 90 ans, l'établissement n'a cessé d'améliorer ses services, et est depuis plusieurs décennies reconnu comme la destination de prestige pour des séjours de santé et bien-être. Notre mission est d’aider et d’inspirer les personnes à vivre une vie plus longue, plus saine et meilleure.
Le Centre médical de la Clinique La Prairie propose une gamme d’expertises exceptionnelle comprenant plus de 50 médecins spécialistes, plusieurs services de chirurgie, 3 salles d’opération et 20 salles de post-chirurgie. Orientées vers une approche holistique de la santé et du bien-être, nos spécialités couvrent une large gamme de domaines médicaux et paramédicaux afin de répondre aux besoins physiques et psychologiques de nos patients.
Pour compléter notre équipe, La Clinique La Prairie recherche :
Diététicien/ne
Définition de la fonction et mission
Assurer la prise en charge nutritionnelle personnalisée des patients et clients, promouvoir la santé à travers une alimentation équilibrée basée sur les données scientifiques, et contribuer à une approche interdisciplinaire en collaboration avec les équipes médicales et hôtelières.
RESPONSABILITES
Prise en charge nutritionnelle des patients en séjour

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Accueillir les patients internationaux et définir leur régime alimentaire

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Expliquer le concept nutritionnel des programmes

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Assurer un coaching nutritionnel quotidien personnalisé

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Exploiter les résultats médicaux (laboratoire, composition corporelle, etc.)

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Apporter des conseils nutritionnels selon prescription médicale

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Assurer le suivi des données patients dans le système (OPALE)

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Rédiger des comptes rendus diététiques pour les médecins
Coordination avec la restauration

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Collaborer avec la cuisine, le restaurant et housekeeping

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Transmettre les informations nécessaires à la préparation des repas

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Superviser la qualité des repas et la satisfaction des patients

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Conseiller les patients au restaurant dans leurs choix alimentaires
Prise en charge des patients hospitalisés

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Planifier les menus en fonction des pathologies et besoins spécifiques

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Adapter les repas selon l’évolution de l’état du patient

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Collaborer avec les équipes médicales et soignantes

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Assurer le suivi des dossiers nutritionnels

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Réaliser des bilans alimentaires
Prise en charge des patients ambulatoires

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Effectuer des consultations diététiques

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Développer une éducation nutritionnelle (prévention et traitement)

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Rédiger des rapports pour les médecins traitants

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Assurer la transmission des informations au service financier
Création de contenu et amélioration continue

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Créer et actualiser du matériel pédagogique nutritionnel

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Appliquer les principes d’Evidence-Based Practice

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Participer à l’amélioration continue des pratiques

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Collaborer avec les spécialistes médicaux (nutrition, diabétologie, gastro-entérologie)
Formation et collaboration

• €¢
  
Former et encadrer les nouveaux collaborateurs et stagiaires

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Assurer une communication fluide entre les services

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Respecter la hiérarchie et transmettre les informations importantes
Responsabilités générales

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Garantir une prise en charge nutritionnelle de qualité

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Contribuer au bien-être et à la santé des patients

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Assurer une coordination efficace avec les équipes

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Représenter l’image haut de gamme de la Clinique
EDUCATION
Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique ou équivalent
QUALIFICATIONS

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Expérience significative en diététique clinique ou nutrition

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Excellentes capacités organisationnelles

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Très bonnes compétences relationnelles

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Maîtrise de l’anglais (minimum)

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Bonne communication interdisciplinaire
COMPETENCES
Compétences techniques

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Nutrition clinique

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Éducation thérapeutique

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Analyse des données nutritionnelles

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Planification alimentaire

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Suivi patient et reporting
Compétences comportementales

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Empathie

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Communication

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Organisation

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Rigueur

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Sens du service

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Esprit d’équipe

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Adaptabilité

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Proactivité
DIVERS

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Astreint(e) au devoir de confidentialité, et le présent cahier des charges fait pleinement partie des obligations contractuelles du contrat de travail.

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CLP se réserve le droit de confier à l’employé toute autre tâche jugée nécessaire en fonction des besoins de l’entreprise.

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D’un commun accord, la Direction et l’employé (e) se réservent le droit de modifier en tout temps le présent cahier des charges en fonction de l’évolution des affaires du CLP.
rue du Lac 142 1815 Clarens-Montreux