Créée en 2003,Novae Restauration SAest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux. Partisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs. Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé. Afin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l'un de nos restaurantsà Romont. Restaurant d’entreprise06h00 à 15h00 du lundi au vendredi / 41h par semaineService de 240 couvertsOffre restauration (Restaurant d’entreprise) Restaurant fermé le soir et le week-end - Possibilité de travailler lors d'évenementVous contribuezà la satisfaction de nos convives et au plaisir de leurs papilles par une cuisine savoureuse, saine et durable. Vous partagez la passion du goût et du fait maison au travers de vos plats confectionnés avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.

--- MISSIONS ---
Assure la production des mets chauds et froidsDressage et envoi des platsParticipe aux inventairesRespect des normes HACCP et des procédures, règle de sécuritéParticipe à la gestion des stocks et des commandesProfil:Expérience confirmée de 3 ans dans un poste similaireExpérience cuisine collective un plusExpérience confirmée dans un poste en restauration collectiveFormation hôtelière un plusAvoir le sens des priorités, des responsabilitésPosséder une forte « orientation client »Autonome avec l’esprit d’équipeBonne présentationRigoureux, fiable et volontaireConcerné (e) par le développement durableNous vous offronsune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,des horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle (du lundi au vendredi 06h - 15h),une perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion,un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les

--- COMPETENCES ---
humaines et professionnelles,la possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE,une politique de formation qui assure le développement de vos

--- COMPETENCES ---
professionnelles et personnelles. Partisans du Goût ?Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !Rejoignez Novae,une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés. Tous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté. Alors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur. novae-restauration. chvous informe sur l’entreprise. Nous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au

--- PROFIL RECHERCHE ---
. Novae restauration SA1680 Romont.