Rejoignez Hôtel Beaulac Neuchâtel en tant que REJOIGNEZ LA BRIGADE DU LAKE SIDE – HÔTEL BEAULAC, NEUCHÂTEL EN QUALITE DE CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE 100% (H/M) Possibilité de logement durant la période d’essai a Neuchâtel. Situé au cœur de Neuchâtel, en bord de lac avec une vue imprenable sur les Alpes, l’Hôtel Beaulac
(4 étoiles supérieur) incarne élégance, modernité et art de recevoir. Avec ses 116 chambres, son centre de conférences, son bar panoramique Waves au 7e étage et sa brasserie Lake Side, l’établissement est une référence incontournable dans l’hôtellerie haut de gamme romande. Dans le cadre du développement de notre offre culinaire, nous recherchons un(e) Chef de Partie Pâtisserie passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour faire partie de la brigade du Lake Side. REJOIGNEZ LA BRIGADE DU LAKE SIDE – HÔTEL BEAULAC, NEUCHÂTEL EN QUALITE DE CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE 100% (H/M) Possibilité de logement durant la période d’essai
Vos principales
Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie dans un hôtel 4 étoiles ou une brasserie ? Vous êtes passionné(e), consciencieux(se), aimable, proactif(ve) et soucieux(se) de proposer une qualité irréprochable à vos clients ?
Vous êtes sans doute le talent que nous sommes a la recherche de !
Disponibilité pour travailler en horaires irréguliers (coupures, services en continu, week-ends, etc. Envie de nous régaler de votre talent ?
Envoyez votre candidature complète à :
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Chaque dossier sera examiné avec soin. Sans réponse sous trois semaines, veuillez considérer que
n’a pas été retenu cette fois-ci. Esplanade Léopold-Robert 2 2000 Neuchâtel
Saisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.
(4 étoiles supérieur) incarne élégance, modernité et art de recevoir. Avec ses 116 chambres, son centre de conférences, son bar panoramique Waves au 7e étage et sa brasserie Lake Side, l’établissement est une référence incontournable dans l’hôtellerie haut de gamme romande. Dans le cadre du développement de notre offre culinaire, nous recherchons un(e) Chef de Partie Pâtisserie passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour faire partie de la brigade du Lake Side. REJOIGNEZ LA BRIGADE DU LAKE SIDE – HÔTEL BEAULAC, NEUCHÂTEL EN QUALITE DE CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE 100% (H/M) Possibilité de logement durant la période d’essai
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MISSIONS
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Participer à la préparation des desserts pour les banquets et événements spéciaux, tout en garantissant une qualité constante. •
Assurer une production soignée, précise et régulière, dans le respect des standards de la maison. •
Travailler de manière autonome sur la partie pâtisserie, tout en collaborant efficacement avec le reste de la brigade. •
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Exemples de desserts servis, en ce moment, au Lake Side :
PROFIL RECHERCHE
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