Description du poste
Depuis 2002,One Placement SAest une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie. Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein d'établissements prestigieux du secteur de Genève
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Participer à la production de desserts et pâtisseriesGérer les stockset s’assurer des normes d’hygièneHACCP. Vérifier les préparations et les desserts (goût, qualité et présentation). Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. Vos competences :Vous avez une formationCFC, BP ou BTS en hôtellerie/restaurationavec une spécialisation en pâtisserie. Vous avez minimum3 ans d’expérience dans un poste similairede préférence au sein d’établissements de renom (hôtellerie 4/5 étoiles ou des maisons étoilées). Vous avez trèsbonne maîtrise du françaiset de l’anglais (le service et l’enseignement se fait dans les deux langues). Vous êtes une personne flexible, positive et proactive. Vous possédez des qualités organisationnelles, un fort esprit d’équipe et une excellente résistance au stress. Vous êtes doté-e d’une bonne pédagogie et vous aimez transmettre ainsi que partager vos connaissances professionnelles. NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle.
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Participer à la production de desserts et pâtisseriesGérer les stockset s’assurer des normes d’hygièneHACCP. Vérifier les préparations et les desserts (goût, qualité et présentation). Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. Vos competences :Vous avez une formationCFC, BP ou BTS en hôtellerie/restaurationavec une spécialisation en pâtisserie. Vous avez minimum3 ans d’expérience dans un poste similairede préférence au sein d’établissements de renom (hôtellerie 4/5 étoiles ou des maisons étoilées). Vous avez trèsbonne maîtrise du françaiset de l’anglais (le service et l’enseignement se fait dans les deux langues). Vous êtes une personne flexible, positive et proactive. Vous possédez des qualités organisationnelles, un fort esprit d’équipe et une excellente résistance au stress. Vous êtes doté-e d’une bonne pédagogie et vous aimez transmettre ainsi que partager vos connaissances professionnelles. NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle.