Chef de Partie 100%

Gasthof Tell est a la recherche d'un(e) Chef de Partie 100% pour son site de Gisikon. Rejoignez le Gasthof Tell en tant que Chef de Partie 100%. Une opportunité enrichissante dans un cadre dynamique.

TACHES

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Création et préparation de plats diversifiés et innovants. •
Assurer la mise en place et l'hygiène au travail. •
Participer activement aux processus de cuisine et contrôle qualité.



COMPETENCES



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Diplôme de cuisinier EFZ avec expérience en cuisine à la carte. •
Comportement professionnel et orienté service. •
Passion pour la gastronomie et sens de la responsabilité. Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als
Chef de Partie 100%
bist du
ab sofort oder nach Vereinbarung
ein wertvoller Teil unserer 26-köpfigen Tell-Crew und arbeitest im 7-köpfigen Team. Der geschichtsträchtige Gasthof Tell in Gisikon liegt direkt an der Reuss. Er verfügt über eine Terrasse sowie sechs verschiedene Stuben von gemütlich-rustikal bis klassisch-elegant und bietet Platz für Anlässe mit bis zu 120 Gästen. Auf den Tisch kommen modern interpretierte Schweizer Klassiker, erstklassige Fischgerichte, saisonale Spezialitäten und feine Fleischgerichte, abgerundet durch eine umfangreiche Weinkarte. Chef de Partie 100%
Dein Tag bei uns:

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Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten

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Mise en Place

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Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene

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Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden

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Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft

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Qualitätskontrolle
So passt du zu uns:

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Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ

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Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche

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Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten

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Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung

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Leidenschaft für die Gastronomie

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Freude an einem lebhaften Betrieb
Darauf kannst du dich freuen:
Der Gasthof Tell ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

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30% Rabatt auf Konsumationen
in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen

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Vitalprämie:
Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement

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Remimagtage:
Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage

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100% Unfall-Zusatzversicherung
ab dem ersten Tag
Mach den nächsten Schritt:
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Guido-Martin Rey +41 41 450 12 61

Rejoignez Gasthof Tell et donnez un nouvel elan a votre carriere.