Commis de Cuisine (h/f/d) 100%

Pour notre nouveau restaurant, nous recherchons un Commis de Cuisine.

TACHES

• €¢
  
Assurer un travail de cuisine propre et efficace. •
Préparer des plats en respectant les normes HACCP/GHP. •
Gérer un poste en l'absence du chef de poste.



COMPETENCES



• €¢
  
Formation de cuisinier EFZ et 1 à 2 ans d'expérience. •
Passion pour la gastronomie et sens du service. •
Fiabilité et capacité à travailler en équipe. Pour notre nouvelle restauration, nous recherchons immédiatement ou selon accord un/une
Commis de Cuisine (h/f/d) 100%
qui soutiendra activement notre équipe. Nous recherchons pour le nouveau restaurant renommé X1291 ächt. un/une Commis de Cuisine avec d’excellentes connaissances professionnelles dans la gastronomie suisse haut de gamme. Si vous êtes une personne engagée et que vous aimez soulager l’hôte / chef de cuisine dans tous les domaines et enthousiasmer les clients, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.



EXIGENCES


du poste

• €¢
  
Apprentissage achevé en tant que cuisinier CFC

• €¢
  
Une à deux années d’expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme sont un



AVANTAGES



• €¢
  
Affinité pour les matières premières de haute qualité, combinée à une pensée économique
Domaine d’activité

• €¢
  
Co-responsable d’un déroulement de travail fluide et propre en cuisine

• €¢
  
Préparation des plats en tenant compte des normes HACCP/GHP

• €¢
  
Gestion autonome d’un poste en l’absence du chef de poste

• €¢
  
Garantir le respect des règlements et des directives internes

• €¢
  
Préparation du mise en place quotidien



EXIGENCES


personnelles

• €¢
  
Passion pour le métier incluant une pensée orientée client

• €¢
  
Apparence soignée

• €¢
  
Fiable et responsable

• €¢
  
Maîtrise courante de l’allemand (suisse)

• €¢
  
Disponibilité pour les services du soir et du week-end

• €¢
  

Identification avec nos valeurs fondamentales : enthousiasmant, exigeant, passionné & entrepreneurial
Dans notre établissement, vous attend une

TACHES

responsable, variée et stimulante, un climat de travail ouvert avec un flux d’informations transparent ainsi qu’un environnement de travail moderne au sein d’une équipe dynamique. Avons-nous suscité votre intérêt ? Alors nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet de candidature avec photo à :
Service du personnel :
Tél. +41 62 919 01 51
Renseignements :
Beat Merz
Hôte / Partenaire
Tél. +41 79 797 19 98
Restaurant X1291
Lotzwilstrasse 66
4900 Langenthal
By Meilenstein Langenthal.

Profil recherché

du poste

• €¢
  
Apprentissage achevé en tant que cuisinier CFC

• €¢
  

Une à deux années d’expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme sont un