Sous Chef 100% (m/w) - GASTHOF "HIRSCHEN AM SEE"

Chemins de fer du Jura
Zürich, Zurich
CDI
Informatique & Tech
8 vues
Il y a 63 jours
Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 24 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt. Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Sous Chef. Be a Candrian - Ihre

AUFGABEN



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  • Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
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  • Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
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  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
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  • Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
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  • Mithilfe bei der Angebotsplanung
    Be a Candrian -

    IHR PROFIL



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  • Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
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  • Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
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  • Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
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  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
    Be a Candrian -

    WIR BIETEN



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  • Schöner Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
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  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
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  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
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  • Unterstützung bei Weiterbildungen
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Candrian Benefits - attraktive und exklusive Erlebnisse (z. :20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)
Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen. Candrian
Frau Christina Ross
HR-Betreuerin
044 217 15 98
E-Mail schreiben (https://www. ch/external/email-application/UFJpn%2FywgTIow0VwhpxrOOFz99gLDmzXdeFuaULGM58%3D/7d86456e-9cce-408d-92b2-bd3eff3f1fb1).

Profil recherché

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  • Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
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  • Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
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Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
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