Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Küchenleiter/Sous Chef! Profitez d'une ambiance de travail stimulante et de nombreuses opportunités de développement.
TACHES
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Diriger efficacement l'équipe de cuisine au quotidien. •
Assurer la qualité constante des plats servis aux clients. •
Gérer les commandes et superviser les inventaires avec soin.
COMPETENCES
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Formation de cuisinier et expérience en gastronomie exigées. •
COMPETENCES
en gestion d'équipe et leadership avéré. •
Créativité culinaire et sens des responsabilités. Veuillez mentionner hotellerie-jobs. com lors de votre candidature
Offre d'emploi
Intitulé du poste
Chef de cuisine/Sous-chef
Catégorie
Cadre Cuisine
Lieu de travail
Brienz
Pays
Suisse
Entrée en fonction
à convenir
Type d'emploi
Poste annuel
Ce que
NOUS OFFRONS
Pour diriger notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) chef de cuisine selon accord. Êtes-vous une personnalité ouverte et dynamique à la recherche d’un nouveau défi professionnel ?
Entrée :
à convenir
NOUS OFFRONS
- €¢
Emploi annuel dans un établissement très polyvalent
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Possibilités de formation continue
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Réductions
AVANTAGES
uses sur les consommations F&B et les nuitées à l'hôtel
- €¢
Événements et activités pour le personnel
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Vous ferez partie d’une équipe expérimentée où vous jouerez un rôle clé
Nous attendons avec impatience votre dossier de candidature complet avec CV incluant photo et certificats de travail. ____________________________________________________________________________________________________________________
Seules les candidatures complètes et correspondant au profil du poste en allemand
avec CV actuel, photo et certificats de travail seront traitées.
TACHES
Vos
TACHES
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Direction de l’équipe de cuisine
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Gestion autonome de tous les postes en cuisine
- €¢
Assurer la constance et la qualité des plats
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Responsabilité complète du département
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Gestion des commandes, stockage, inventaire
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Aide à l’élaboration des plannings
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Participation à la conception créative des menus et à la planification des offres
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Co-responsabilité de la mise en œuvre et du contrôle du concept d’hygiène
EXIGENCES
VOTRE PROFIL
- €¢
Formation réussie de cuisinier/cuisinière
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Expérience de plusieurs années dans la gastronomie/hôtellerie (y compris expérience suisse)
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Personnalité créative avec un grand esprit d’équipe
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Travail autonome et esprit d’entraide
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Bonnes manières ainsi que qualités marquées de leadership
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Sens des responsabilités, fiabilité et discrétion
Langues
Allemand
Personne de contact
Max Thoma
Téléphone
033 951 12 41
eMail
jobs@brienzerburli. ch (mailto:jobs@brienzerburli.
Genève
Brienz
Informatique & Tech
CDI
Excellent service ! J'ai trouvé mon emploi de rêve en moins de 2 semaines grâce à SwissJobs.online. La plateforme est intuitive et les offres sont de qualité.
25 January 2026
Très professionnel. Les conseillers sont à l'écoute et m'ont accompagné tout au long de ma recherche d'emploi. Je recommande vivement !
25 January 2026
Plateforme efficace avec de nombreuses offres en Suisse romande. Quelques améliorations possibles sur les filtres, mais globalement très satisfaite.
25 January 2026
SwissJobs.online m'a permis de trouver un poste CDI dans mon canton. Interface claire et offres actualisées régulièrement.
25 January 2026
Service client réactif et professionnel. J'ai apprécié l'accompagnement personnalisé pour préparer mes entretiens.
25 January 2026
Questions fréquentes
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