Barman / Mixologue (h/f) – Bar d'hôtel 5* Natioli

Chemins de fer du Jura
Samnaun, Genève
CDI
Informatique & Tech
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Il y a 62 jours
Rejoignez l'équipe du 5*s Hotelbar Natioli, un lieu d'exception. Découvrez une ambiance conviviale et des opportunités de croissance.

TACHES


  • €¢
  • Préparez des cocktails classiques et des créations uniques. •
    Offrez des conseils sur les spiritueux et les vins raffinés. •
    Assurez un service impeccable et une atmosphère chaleureuse.

    COMPETENCES


  • €¢
  • Formation en restauration et expérience en hôtellerie de luxe requises. •
    Excellentes

    COMPETENCES


    en mixologie et connaissance des tendances. •
    Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Barman / Mixologue (h/f) – Bar d'hôtel 5* Natioli
    La famille ZEGG à Samnaun est bien plus qu'un employeur. Nous sommes une équipe d'individualistes, d'hôtes et de visionnaires. Pour notre bar d'hôtel élégant Natioli au 5* Relais & Châteaux Chasa Montana, nous recherchons une personne créative et un hôte passionné derrière le comptoir. Au bar Natioli, vous êtes bien plus qu'un simple mixeur de boissons. Vous êtes le metteur en scène de la soirée, un connaisseur de crus raffinés et la personne de confiance pour nos clients internationaux. Avec votre expertise et votre charme, vous créez une atmosphère où un simple verre devient une expérience. Votre domaine d'action :
  • €¢
  • Vous gérez le bar Natioli avec souveraineté et préparez des cocktails classiques ainsi que des créations modernes au plus haut niveau. •
    Qu'il s'agisse de raretés de notre cave à vin, de spiritueux fins ou de la recommandation du digestif parfait – vous conseillez nos clients avec un savoir-faire approfondi et passionné. •
    Vous assurez un accueil chaleureux des clients directement au bar et garantissez un service fluide et de première classe. •
    Le respect des normes d'hygiène et de qualité les plus strictes ainsi que la présentation soignée de l'espace bar sont pour vous une évidence. •
    Vous soutenez les événements exclusifs et créez des moments forts pour nos actions spéciales. Ce que vous apportez :
  • €¢
Une formation achevée dans la gastronomie et une expérience solide en tant que barman/barmaid, idéalement dans l'hôtellerie de luxe ou un bar de premier ordre. •
Des connaissances approfondies en mixologie, en marchandises (spiritueux, vin, cigares) et des tendances actuelles du bar. •
Une présentation assurée et soignée ainsi qu'une personnalité communicative et séduisante. •
Un esprit d'équipe, de la flexibilité et la volonté de prendre des responsabilités au sein d'une équipe jeune et dynamique. •
Une très bonne maîtrise de l'allemand et de l'anglais. Devenez membre de la famille :
Sur https://www. hotelchasamontana. ch/de/jobs, vous aurez un premier aperçu de notre offre et de vos futurs collègues. Nous serions heureux de vous présenter tous les détails du poste lors d'un entretien personnel à Samnaun. Dans ce cadre, nous vous invitons, ainsi qu'une personne accompagnante, à découvrir gratuitement pendant une nuit l'expérience des hôtels ZEGG du point de vue du client et à ressentir de près l'atmosphère familiale de notre équipe. Nous attendons avec impatience vos dossiers de candidature complets, y compris les références, à l'attention de Mme C. Roldan : 📧 hr@zegghotels. : 0041 79 801 31 56
Nous sommes heureux que de nombreux candidats nous contactent par e-mail et nous envoient leurs dossiers de candidature. Les données des candidats sont conservées pendant un maximum de trois mois aux fins de la candidature, de la recherche de personnel, de l'intérêt pour un poste annoncé ou peut-être à annoncer à l'avenir.
Genève Samnaun Informatique & Tech CDI

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